今日、パパさんが芋掘りをしました
最初は試し掘りで二株ほどと採ってみたら
やんばいに形よく成ってると
紅天使とシルクスィートを掘り上げた
いやいや、十分に綺麗なさつま芋です
土がついたまま、天日干して、あとは陰干し
熟成させます
早く食べたい！と思いますが、焦りは禁物
最低でも、２週間以上置かないといけない
ん、？さつま芋洗ってはだめですよ～！
ちゃんと乾かせば土は綺麗に落ちますから
まだ、残り３通りのさつま芋が寝ています
明日も芋掘りの予定！
私もお手伝いしなくてはなりません!
さつま芋、なんぼあっても困らないもんね～
